Шоколад питний "Перу"

Питний шоколад – це особливий напій з какао-бобів. Не потрібно плутати його з гарячим шоколадом [гарячий шоколад – це розтоплений шоколад]. На відміну від какао-порошку, з питного шоколаду не відтискається масло, також воно не піддається синтетичній обробці. Завдяки цьому напій має насичений смак. Какао-боби з перуанського регіону Сан Мартін мають приємний шоколадно-фруктовий смак, кислинку. Натуральний питний шоколад – надзвичайно корисний продукт, адже містить велику кількість мікроелементів (залізо, цинк, мідь, селен), корисні жирні кислоти, вітаміни групи В і антиоксиданти. Рекомендуємо використовувати 25-30 г какао на 150 мл рідини* (вода, тваринне чи рослинне молоко) Опис приготування вдома: 1 Залити в посуд для нагрівання 150 мл молока*, зверху додати 25-30 г порошку 2 Розмішати вміст посуду за допомогою ложки чи вінчика 3 Розігріти на плиті постійно розмішуючи до закипання, та потім проварити протягом 5-10 секунд. 4 Перелити в посуд для подачі.