Куварі Церемоніал

Чай

Матча

вага

30 г

Країна

Японія

Ефект

антиоксидант

Дескриптори

манго, зелень, вершки

Метод заварювання

прогріти тяван та часен, взяти 2 г матча, залити 30 мл води 75°С, інтенсивно взбити матча, нагріти та взбити 150 мл молока, влити молоко в чай і насолоджуватися теплим або холодним

Четвертий грейд яскраво-зеленого чаю матча – церемоніальний, найвишуканіший. Такого в кав’ярні не зустріти, це сорт для фан-клубу японського чаю. На відміну від інших видів, церемоніальний матча фасується в металеву баночку та насичується нітрогеном, бо його Величність не має контактувати з киснем. Щоб запобігти окисленню також слід зберігати його в холодильнику не довше ніж 2-3 тижні після відкриття. Матча Kuwari ідеально підійде для тих поціновувачів матча, хто хоче вперше перейти на цей грейд. Це якісна матча з густою та глянсовою піною яскравого, надихаючого на задоволення від життя зеленого кольору весни. Смакова палітра від стиглого манго до волоського горішка створить феєрію. Тільки уявіть як шот такого матча заряджає на продуктивний та натхненний день.