Колумбія Red Fruits
*anaerobic with fruits 180h червона смородина, рожеве вино, ванільний бісквіт
Код товару: 000005595
Ступінь обсмажування
середньо-світлий (омні)
Спосіб обробки
анаеробний
Кава High5
Specialty Кава Omni
- Профіль
- Кислотність ⬤⬤⬤ Солодкість ⬤⬤○ Гіркота ⬤○○
- Країна
- Колумбія
- Регіон
- Huila
- Різновид арабіки
- Caturra, Bourbon
- Висота зростання
- 1650 м н.р.м
- Спосіб обробки
- anaerobic with fruits 180h
- Бальна оцінка
- 90
- Ступінь обсмажування
- omni
- Дескриптори
- червона смородина, рожеве вино, ванільний бісквіт
Увага! Розповсюджена практика самостійного виробництва інф'юзів обсмажчиками, ми таке не підтримуємо і використовуємо лише роботу фермера. Тому для того, щоб не плутати споживача та не прирівнювати абсолютно два різних виробництва кави, ми використовуємо поняття розширена ферментація.