Дріпи в коробці Колумбія Madrid 7 шт/уп.
*washed nitro фейхоа, інжир, зелений виноград
Код товару: UA-000007144
- Профіль
- Кислотність ⬤⬤○ Солодкість ⬤⬤⬤ Гіркота ⬤○○
- Країна
- Колумбія
- Регіон
- Risaralda
- Різновид арабіки
- Catiope
- Висота зростання
- 1750 м.н.р.м.
- Спосіб обробки
- washed nitro
- Бальна оцінка
- 88
- Смак
- насичений, с нотами квітів, фейхоа та інжиру.
- Аромат
- яскравий, з нотами червоних ягід, сливи.
- Тіло
- середнє, шовковисте.
- Післясмак
- тривалий, з нотами зеленого винограду та жасмину.
- Дескриптори
- фейхоа, інжир, зелений виноград
Washed-nitro - спосіб обробки, за якого зерно ферментують у середовищі азоту, що витісняє кисень і створює контрольовані умови. Це поєднує чистоту митого методу з додатковою глибиною смаку. У результаті кава може мати підвищену солодкість, легкі пряні відтінки та більш кремову текстуру