Дріпи в коробці Бурунді Businde 7 шт/уп.
* natural лимонний чізкейк, брусниця, жовта черешня
Код товару: UA-000006609
Спосіб обробки
натуральний
Ступінь обсмажування
світлий (фільтр)
Кава High5
Дріп-кава
- Регіон
- Kayanza
- Різновид арабіки
- Red Bourbon
- Висота зростання
- 1650 - 1800 м.н.р.м
- Спосіб обробки
- natural
- Бальна оцінка
- 85
- Дескриптори
- лимонний чізкейк, брусниця, жовта черешня
- Ступінь обсмажування
- filter
Натуральний спосіб обробки полягає в тому, що ягоди кави сушать цілими - разом із м’якоттю. У процесі зерно взаємодіє з природними цукрами та проходить легку ферментацію, що формує щільніше тіло й насичений смак. У чашці така кава зазвичай солодша, з вираженим фруктово-ягідним профілем та іноді винними відтінками.