Цзинь Цзюнь Мей

Країна: Китай

Опис: Цей чай, що в перекладі означає "Золоті брови скакуна" – один із найцікавіших китайських червоних чаїв. Своє ім’я він отримав через те, що якось, на чайному змаганні, з легкістю «обскакав» інших суперників. Найніжніші молоді бруньки цього сорту збирають навесні, аби ви сповна відчули його свіжість у своїй піалі. Характерною для цього сорту є яскрава солодкість, яка навіть змушує не доброчинних виробників обсмажувати більш дешеві чайні сорти з цукром, щоб надати тіпсам блиск і смак Цзинь цзюнь Мею. Але OYCHA знайшли ті самі “Золоті брови”, щоб ви насолоджувалися природньою унікальністю цього китайського чаю.

Як заварювати: цей чай варто заварювати 5 хвилин при температурі 96°С, 4 г чаю на чайник 300 мл.

Ефект: натхнення.

Дескриптори: медові соти, ягідний сироп, сушені фрукти.