Rwanda Akagera (omni)

Смак: лічі, манго, липовий мед

Це зерно походить із зони Миката на північному сході Руанди, що є частиною кавового регіону Akagera. Територія характеризується помірним кліматом з порівняно невеликою кількістю опадів, родючим, багатим грунтом висотністю понад 1500 м.н.р.м. Саме завдяки таким сприятливим умовам багато фермерів у околицях вирощують каву та чай.

Значна кількість місцевих: плантацій знаходяться. біля піднижжя - найбільшого
охоронюваного водно-болотного угіддя Центральної Африки и Національного парку
Акагера, понад 95% вирощуваних тут різновидів - Bourbon. Акагера розташована на нижчій висоті ніж інші 4 регіони, тому її кава має дещо нижчу кислотність. Однак може похвалитися солодким ягідним і пряним профілем з сильними квітковими нотами Akagera Coffee Project був заснований "Egide Murindababisha" в 2016 році.

Це соціальне підприємство в районі Кауопа, яке крім вирощування та виробництва якісної кави, активно займається громадською діяльністю. АСР працюють із 1150 місцевими фермерами, що мають невеликі сімейні плантації (1-2 га) на висоті від 1450 до 2400 мнрм. Одним 13 них є Cocamu Cooperative, що обʼєднує понад 600 членів, майже половина з яких жінки.